最新情報

年始からの、日本酒特集の案内

こんにちわ

 今年最後の大晦日、天気が心配な一日になりました。
お出かけの際は、傘などの準備お忘れなく。

 

 体調も崩しやすい、時期なので

皆様お体には気をつけてください。

年始の1月1日から『八海山特集』として、

日本酒を御用意致しました。

 その他にも、数多くの日本酒を取り揃えております、

寒い時は熱燗などと一緒に料理も

ご用意致していますので合わせてお楽しみください。

従業員一同、皆様のお越しをお待ちしております。

 

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寿司初總本店(すしはつそうほんてん)
ご予約・お問い合わせ TEL03-3842-0777
〒111-0032 東京都台東区浅草1-12-10
アクセス:つくばエクスプレス/浅草駅A1出口 徒歩3分
銀座線田原町駅3番出口 徒歩5分、浅草駅1番出口 徒歩7分
【平日】11:30~15:00 / 17:00~23:00(L.O.22:30)
【土・日・祝】11:30~22:30(L.O.22:00)
定休日:年中無休

【公式ホームページ】http://www.sushi-hatsu.com

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年末年始の営業日・営業時間の案内

今年もあと僅かとなりました。

 

今年も御贔屓頂き従業員一同心より

感謝致します。

 

また来年も御贔屓のほど

よろしくお願い申し上げます。

 

年末年始の営業時間をお知らせ致します。

 年末年始休まず、営業致します。

  営業時間の案内を致します。

12月31日 ~ 1月8日

   11時30分~21時30分

     (ラストオーダ21時00分)

     1月9日より、

     通常営業時間に戻ります。

 

 何卒、ご理解頂ますよう。宜しくお願いし致します。

 

 

 

 

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寿司初總本店(すしはつそうほんてん)
ご予約・お問い合わせ TEL03-3842-0777
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銀座線田原町駅3番出口 徒歩5分、浅草駅1番出口 徒歩7分
【平日】11:30~15:00 / 17:00~23:00(L.O.22:30)
【土・日・祝】11:30~22:30(L.O.22:00)
定休日:年中無休

【公式ホームページ】http://www.sushi-hatsu.com

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限定酒 立春朝しぼり 甲子 純米吟醸生原酒を入荷しました。

こんいちわ。

 また寒い日が、舞い戻ってきました。

  暖かくして、お過ごしください。

 今日入荷した、限定酒の案内です。

 先日の立春の日に発売された、

『立春朝しぼり 甲子 純米吟醸生原酒』です。

立春朝絞りのお酒は、

2月4日の立春の日(旧暦のお正月)に

『めでたい祝い酒』として始まったお酒です。

このお酒は、立春の日に一番良い状態で絞れるよう

『杜氏さん』が細心の注意を払っていますので、

大変手間が掛かっています。

 

 この時期しかない、

めでたいお酒なので

是非味わってください。 

 

その他にも、旬の食材や料理に合う日本酒等ご用意して従業員一同、
皆様のお越しをお待ちしております。

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寿司初總本店(すしはつそうほんてん)
ご予約・お問い合わせ TEL03-3842-0777
〒111-0032 東京都台東区浅草1-12-10
アクセス:つくばエクスプレス/浅草駅A1出口 徒歩3分
銀座線田原町駅3番出口 徒歩5分、浅草駅1番出口 徒歩7分
【平日】11:30~15:00 / 17:00~23:00(L.O.22:30)
【土・日・祝】11:30~22:30(L.O.22:00)
定休日:年中無休

【公式ホームページ】http://www.sushi-hatsu.com

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日本酒 八海山と料理を楽しむ会 参加者募集情報更新

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こんばんは。

日本酒 八海山と料理を楽しむ会の予約状況を更新します。
現在29人の予約を頂きました。
ありがとうございます。

 定員に近づいてきましたので、ご検討中の方は、早めにご予約をお願いします。

今回用意する八海山の銘柄が決まりましたので連絡します。

  八海山 特別本醸造酒
八海山 発泡にごり酒
八海山 吟醸酒
八海山 純米吟醸酒 雪室貯蔵三年
八海山 純米大吟醸酒 浩和蔵仕込
八海山 純米吟醸 しぼりたて原酒 越後で候 赤ラベル
八海山 しぼりたて原酒 1年貯蔵
当日、蔵元から限定酒を持ってくるそうです。
八海山を造る時の仕込み水

   以上の八海山を、そのお酒に合う温度帯と料理を準備してお待ちしています。

 

日時:2017年2月18日(土)17時00分~20時00分
場所:寿司初總本店 2階 大広間
会費:7000円(税込)
   ※クレジットカードは、使用出来ませんので現金でお願いします。

予約は、個人・グループでの参加お待ちしています。電話または、Facebookで受付ていますが、Facebookでの参加の場合はこちらから、返信後の確定になります。
席は、個人、グループで固まるように配慮致しますので予約時に連絡してください。

電話番号:03-3842-0777

期日は、2月7日(火)までにお願いします。

店ホームページ:http://www.sushi-hatsu.com/
宴会場案内:http://www.sushi-hatsu.com/party.html#floor
八海山:http://www.hakkaisan.co.jp/

日本酒 八海山と料理を楽しむ会 参加者募集中

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こんにちわ。

来月開催予定のイベントの

参加者を募集致します。

新潟県南魚沼市の蔵、八海山の蔵元様をお招きした、
 日本酒 八海山の会を開催します。

 普段お目に掛かれない、限定酒・出来立ての新酒・定番酒をお店の料理に合う銘柄を蔵元と利酒師が相談してが選んでおります。
 現在7種類の八海山+αの予定です。

 料理も店長がお酒に合わせた寿司会席をご用意致します。
  皆様のご来店心よりお待ちしております。

 写真は、前回の開催時です。

日時:2017年2月18日(土)17時00分~20時00分
場所:寿司初總本店 2階 大広間
会費:7000円(税込)
   ※クレジットカードは、使用出来ませんので現金でお願いします。

予約は、個人・グループでの参加お待ちしています。電話または、Facebookで受付ていますが、Facebookでの参加の場合はこちらから、返信後の確定になります。
席は、個人、グループで固まるように配慮致しますので予約時に連絡してください。

電話番号:03-3842-0777

期日は、2月7日(火)までにお願いします。

店ホームページ:http://www.sushi-hatsu.com/
宴会場案内:http://www.sushi-hatsu.com/party.html#floor
八海山:http://www.hakkaisan.co.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年最後の、限定酒を入荷しました。

こんにちわ。

しばらく暖かい日が続いていましたが、

急に寒くなりました。

体調には、気をつけてください。

さて、今年最後の限定酒を

入荷しましたので案内します。

冬の寒いときに、

ゆっくりと飲みたくなる

米の旨味がしっかりとした

日本酒を選びましたので、

お試しください。

 

限定酒_容量縮小版

 

◎楯野川 純米大吟醸酒 清流

●すっきりとラムネのような香りが有り飲み口はまろやかな甘みと米の旨味がある。後味にはほどよい酸味・苦味があり日本酒が少し苦手な方でも楽しめるお酒です。

◎十六代 九郎右衛門 愛山 純米吟醸酒

●ほのかに米と樽のような香りが有り味は米の旨味、コク・酸味・苦味がバランス良く食中酒として良いお酒です。

◎八海山 しぼりたて原酒 1年貯蔵 生酒

●昨年製造した、しぼりたて原酒を1年貯蔵した限定酒です。米の甘い香りと飲み口は少し強い酸味が広がり米の旨味があり余韻は酸味とほどよい苦味のあるお酒です。

 

今日も、旬の食材を使用した料理を

ご用意しています

 

 冬のお酒と一緒にお楽しみください。

   従業員一同、

ご来店お心よりお待ちして下ります。

 

 

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寿司初總本店(すしはつそうほんてん)
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アクセス:つくばエクスプレス/浅草駅A1出口 徒歩3分
銀座線田原町駅3番出口 徒歩5分、浅草駅1番出口 徒歩7分
【平日】11:30~15:00 / 17:00~23:00(L.O.22:30)
【土・日・祝】11:30~22:30(L.O.22:00)
定休日:年中無休

【公式ホームページ】http://www.sushi-hatsu.com

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お酒のラインナップ変更しました。

 こんにちわ

当店のお酒ラインナップが

変更になりましたので、

カテゴリーごとに並べてみました。

 

 

日本酒一覧_容量縮小

 

焼酎一覧_容量縮小

 

ワイン一覧_容量縮小

 

旬の食材を使用した料理をご用意しています

 秋のお酒と一緒にお楽しみください。

   従業員一同、ご来店お心よりお待ちして下ります。

 

 

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銀座線田原町駅3番出口 徒歩5分、浅草駅1番出口 徒歩7分
【平日】11:30~15:00 / 17:00~23:00(L.O.22:30)
【土・日・祝】11:30~22:30(L.O.22:00)
定休日:年中無休

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旬のおすすめ料理の案内

こんにちわ

 

寒い時期が来て、

魚介類やお酒のおいしい季節がやってきました。

 

2016-11-27 20.27.10

2016-10-20 20.15.21

2016-11-07 18.58.502016-11-28 21.15.27

2016-10-20 19.55.39

 

他にも、旬の食材を使用した料理を用意して

従業員一同、皆さんのお越しをお待ちしております。

 

 

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【土・日・祝】11:30~22:30(L.O.22:00)
定休日:年中無休

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定番酒に新しく日本酒が加わりました。

こんばんわ

 

新しく、お酒が加わりましたので 

お楽しみください。

 

長野のお酒

 

 

・北信流 特別純米生原酒 特上米仕込み
酒造元:松葉屋本店
すっきりとした香りですが、しかりとした米の旨味と酸味があるお酒です。

 

 ・大雪渓 特別純米酒
酒造元:大雪渓酒造
優しい香りの中に、米の旨味があり後味はすっきりしたお酒です。

 

 ・大信州 辛口純米吟醸酒
酒造元:大信州酒造
フレッシュな香りで、ほどよい旨味と酸味がここ良いお酒です。

 

 今の時期の吸い物、ヒラメのお造り、マグロや〆サバなどと合わせると料理とお酒が楽しめます。

今日も、旬の食材を使用した料理をご用意しています

 秋のお酒と一緒にお楽しみください。

   従業員一同、ご来店お心よりお待ちして下ります。

 

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【土・日・祝】11:30~22:30(L.O.22:00)
定休日:年中無休

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秋のお酒『ひやおろし』を入荷しました。

こんにちわ

 今日も含め、最近は雨の日が続いて

嫌な湿気と寒い日が続いています。

 あえて、こういう時に外出を楽しんでみては。

 本日より、秋のお酒『ひやおろし』を

入荷しましたので案内します。

今回は『信州 長野編』です。

 とても良いお酒で、

お寿司や和食に相性の良いお酒を選びましたので、

是非お試しください。

 

名称未設定 1

◎大雪渓 特別純米 山の生一本

  優しい穏やかな香りで飲み口は軽くすっきりとしていますが、
  芳醇な米の旨味とほのかに酸味があります。
  飲みやすいお酒なので日本酒が少し苦手な方でも楽しめます。

◎大信州 純米吟醸 番外品 生

  優しい甘い香りでさっぱりとした飲み口です。
  ほどよい熟成された米の旨味と酸味が広がります。
  苦味はほぼ無いので飲みやすいお酒です。

◎豊香(ほうか)秋あがり純米生一本

  ほのかに甘い香りが有り飲み口はさわやかではあるが、
  少し熟成した感の米の旨味ほどよい酸味があるお酒です。

 

 

今日も、旬の食材を使用した料理をご用意しています

 秋のお酒と一緒にお楽しみください。

   従業員一同、ご来店お心よりお待ちして下ります。

 

 

 

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【平日】11:30~15:00 / 17:00~23:00(L.O.22:30)
【土・日・祝】11:30~22:30(L.O.22:00)
定休日:年中無休

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